想必大家都聽過這么一句話：少量飲酒對身體是有好處的，那么今天自釀啤酒設備制造商聊聊自釀啤酒有利于身體的原因。

自釀啤酒的好處得益于它的成分：

  (1)酒精  啤酒的酒精含量不高，其所含維生素、礦物質以及均衡的營養成分比較容易進入腸內，很快被人體吸收，補充體力弱者所需的營養，并且促進了血液循環，促進了膽汁的分泌，所以說啤酒是一種整腸劑，且有利尿效果。

    啤酒中的酒精含量低，適量飲啤酒有預防心臟病的效果。其理由是適量酒精可以提高血中高密度脂蛋白的濃度，防止血中膽固醇的積蓄。

    (2)二氧化碳  啤酒中含有大量二氧化碳，二氧化碳刺激味覺神經，飲后使人有清涼爽快感，使胃膨脹，顯出空腹感，幫助其他成分的吸收，并且刺激胃壁、促進胃液的分泌，使胃腸的作用更加活躍。

    刺激味覺神經也是二氧化碳的作用之一。

    (3)酒花  酒花所含的苦味、芳香的萚草酮在歐洲作為芳香性苦味健胃藥、利尿藥、鎮靜藥使用。

    潷草酮(a-酸)是苦味的主要成分，在麥芽汁煮沸時轉變成同分異構體異a-酸，對酵母、革蘭氏陽性細菌有抗菌能力。

    酒花的苦味成分具有激素、單寧等種種藥理效果，有鎮靜、催眠、抗菌、抗生物質、健胃等作用。這些成分有促進胃液分泌、助消化、增進食欲的作用。

    (4)綠原酸  綠原酸除有使中樞神經興奮作用外，還有促進胃液、膽汁分泌的作用。

    在體內加水分解后，生成奎尼酸、咖啡酸。

    (5)生物黃酮  類橙皮苷又名維生素P，與蘆丁同屬黃酮誘導體，均有強化毛細血管的作用，總稱為生物黃酮類。這種化合物常用于毛細血管壁抵抗力減弱、透過性增大而發生的紫斑病、腦血管出血、視網膜出血的預防及治療。將其水溶性化合物進行靜脈注射，由于動脈的擴張可降低血壓。

    生物黃酮素可以抑制透明質酸酶擴散。

    (6)咖啡酸  咖啡酸的作用與綠原酸相似，并有抗菌抗病毒的功能。

    之前我們都知道無論飲啤酒還是白酒對身體都是有益的，今天小編通過啤酒的6大成分了解了它有益的背后原因。想了解更多啤酒設備項目可留言。