關于商業精釀啤酒經營模式需要注意的幾個重點，豪魯啤酒設備廠家已經介紹了幾方面，今天小編從啤酒設備本身和其他幾個方面繼續介紹。

一、關注啤酒設備本身

1）設備的材質：食品級304不銹鋼或紫銅

2）設備配件采購廠家

3）精釀啤酒生產的中類

4）生產精釀啤酒的批次

5）啤酒生產量

6）啤酒設備的美觀度

7）同時還要看啤酒設備廠家的資質和實力以及售后服務、

二、裝修策略

根據自己選擇的啤酒設備，做出合理的設計，可以讓設備廠家給做布局方案，然后根據方案，做排水，做電等。滿足啤酒設備所需要的用水，排水，用電等情況，然后再根據自己的經營形式，做針對性的特色裝修。

例如做啤酒＋燒烤，就做啤酒與燒烤相結合的元素裝飾，最重要是，要精致。另外裝修的時候也要結合著自己的預算情況量力而行，有時候工業化簡裝的小清吧，簡簡單單幾個小菜，氛圍營造好，不見得不是喝酒的好地方。

三、辦理證件

開個啤酒屋需要辦理的證件：健康證、衛生許可證、上崗證、工商證、稅務證等，如下：

（1）、申辦人帶著身份證、房屋產權證或租賃合同到當地衛生行政部門辦理健康證、衛生許可證；

（2）、帶著3張一寸相片、健康證、衛生許可證、身份證、房屋產權證（合同租賃證）或其它有效證件到當當地工商行政部門辦理營業執照；

（3）、帶著身份證、營業執照正副本、有效印章到當地稅務部門辦理登記、領取稅務證?？赡苊總€地方的政策會有所差別，大路子錯不了。

啤酒味道一定要好，簡單的說，口感濃郁，泡沫豐富，酒體明亮有光澤，余韻十足，喝下后還能回味到麥芽香，飲后不上頭。

無論是自己釀還是請人釀，都要讓顧客喜歡才行，請記得，顧客喜歡才是王道。

五、打造爆點 不斷出新

在現代社會，一個生意想要做好，不僅要踏踏實實做事，把酒做好，還要打造一個爆點兒，讓人認可我們，市場那么多飲料、那么多酒，客戶為何要選擇我們？因為我們的是精釀啤酒，有更多口味兒，更多想象空間，不斷的出新款，吸引更多的顧客。

六、服務至上 顧客就是上帝

非常重要，消費者來你這兒是來當大爺的不是來看你臉的，我發現一個現象，生意越火爆的服務態度越好，生意越冷淡反而服務越差。

開店做生意就是交朋友，消費者覺得你做事靠譜他就能和你交朋友，對你的忠誠度也就會越高。

如果是你的話，你愿意每天消費的時候，去能陪你聊聊天的老板還是每天冷著臉的老板？而且跟客戶做朋友，客戶也會帶他的朋友，這樣一來二去，你的生意自然好起來了！

線下渠道：電視媒體，公交車載，路牌，燈牌等廣告宣傳。

線上渠道：本地貼吧，論壇，社區qq群，微信群，本地IP等。

酒香也怕巷子深，一句話就是讓人們知道你這兒有家精釀店，在做一款特別好喝的精釀好酒，無論他們是否知道精釀，都會產生想去了解一下的沖動。（ps，一入精釀深似海，從此水啤是路人，喝過精釀的更會去捧你場的！我們主要針對對象是沒接觸過精釀的，所以要介紹反差，讓沒聽過精釀的人，產生好奇心，想去了解）總之把人氣搞上去，你就成功了。